ダイエットの基礎知識

ダイエットにおすすめのプロテインの選び方|ホエイ・カゼイン・ソイの違い

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効率的にたんぱく質を吸収することができる、プロテイン。

でも、一言にプロテインと言っても物凄い種類があって、最初は何を買ったらいいか分かりませんよね

 

「色々あって、どれがいいのか分からない・・・」

「どうやって選べばいいの?」

「ダイエットに向いたプロテインって何?」

 

この記事では、そんな疑問に答えるべくプロテインの種類・選び方・おすすめのプロテインについて解説していきます。

 

簡単に言うと・・・

・ダイエットするなら『ソイプロテイン』を選ぼう

・SAVAS(ザバス)がコスパ良くておすすめ

・特にココア味のソイプロテインは美味

 

そもそもプロテインとは?

プロテインとは、ズバリたんぱく質のことを指します。

日本で一般的にプロテインと呼ばれているものは、『たんぱく質を効率的に摂取する為に粉末状になったサプリメント』と表現するのが正確かもしれません。

 

人間の身体は、1日に体重1kgあたり1gのたんぱく質を摂取することが好ましいとされています。

60kgの人なら1日60gですね。

 

これがどのくらいかというと・・・

  • ステーキや魚なら300g
  • 卵なら12個
  • 牛乳なら2L

これだけの量を、毎日欠かさず摂らなくてはいけません。

1食あたり肉や魚100g程度なので、夕食であれば意識せずとも摂れている場合がほとんどです。

 

しかし、朝食・昼食はどうでしょう?

  • ベーコンエッグ
  • トースト
  • 牛乳200ml

例えばこのメニューで取れるたんぱく質は10g強

1食あたり20gを目指すならば、これでは全然不足しています。

 

また、食事の制限だけでダイエットをしていくと筋肉量が落ちていってしまいます。

筋肉を維持しながら脂肪を減らすには、落ちるペース以上に筋肉を付けていかなくてはいけません。

その為には、それなりの運動量と通常の1.5倍~2倍のたんぱく質が必要とされています。

 

1日100g前後のたんぱく質。

 

なかなか簡単に摂れる量ではありませんよね。

そこで活躍するのが、たんぱく質を効率的に摂取する為のプロテインです。

プロテイン1杯で10~15g、更に牛乳で割ることでプラス7~10gのたんぱく質を摂ることができます。

 

アスリートはもっと多くの量のたんぱく質を摂取します。

 

プロテインの種類は『ホエイ・カゼイン・ソイ』に分類される

一言にプロテインと言っても、様々な種類があります。

大きな分類として・・・

  • ホエイプロテイン
  • カゼインプロテイン
  • ソイプロテイン

の3つが挙げられます。

基本的にプロテイン選びはこの種類さえ間違えなければOK

雑に言えば、あとは好みで選んでも大きな問題はありません。

 

ホエイプロテインは『瞬発力とパワー』

ホエイプロテインとは、ホエイ(乳清、ヨーグルトの上澄みのアレです)から精製されたプロテインです。

多くのアミノ酸を含み、身体への吸収が早いことからとにかく筋肉を付けたい人に好んで飲まれます。

 

ジムでマシンを終えたムキムキの人たちが飲んでいるのは、このホエイプロテインです。

現在流通しているプロテインの中では最も主流ですが、ちょっと価格が高いのがデメリット

 

カゼインプロテインは『持久力』

カゼインプロテインは、ホエイを除いた成乳から精製されたプロテインです。

ホエイプロテインと比べて身体への吸収速度がゆっくりで、回復効果のあるグルタミンを豊富に含むため、運動直後ではなく就寝前や休日に飲んでたんぱく質補給・体力回復を目的として飲まれます。

 

日本ではカゼインプロテインのみの商品はあまり流通していません。

市販されているものはカゼイン+ホエイのバランス型が中心です。

 

ソイプロテインは『ダイエット・引き締め』

ソイプロテインは、その名の通り大豆から精製されたプロテインです。

カゼインプロテイン同様に吸収が穏やかなので腹持ちがよく、大豆由来なので脂肪や糖質が非常に少ないです。

そのため、ダイエット中のたんぱく質補給や、肥大させずに締まった身体を作るには最適なプロテインです。

 

難点は、水に溶けにくいため口当たりが粉っぽいところです。

 

おすすめのソイプロテイン

ここまで書いて来たように、ダイエットにはソイプロテイン一択です。

では、どのソイプロテインが良いのか。

 

国内の大手どころといえば・・・

  • 明治 SAVAS(ザバス)
  • 森永 WEIDER(ウィダー)
  • グリコ POWER PRODUCTION
  • DNS

といった辺りが有名です。(DNSはよくジムとかに置いてますね)

 

で、実はこの中でグリコとDNSはホエイプロテイン中心のラインナップなので、まず選択肢から外れます。

残るはザバスとウィダー。

この中でソイプロテインのラインナップを見てみましょう。

 

SAVAS ウェイトダウン(ヨーグルト風味)

紹介するプロテインの中で最もたんぱく質含有量が多く、ダイエットの補助になるガルニシアエキスも配合しているので一番おすすめです。

 

難点は・・・味が飲みづらいところですかね。

個人的には、牛乳で飲むとクセが強くてNGでした。

 

SAVAS ソイプロテイン(ココア味)

たんぱく質量も多く、非常にバランスの良いソイプロテインです。

引き締めたいカラダ、とありますがもちろんダイエットにもOK

 

そして何より、味が美味しい

これ、マジで重要。

ちょっとしたスイーツ感覚で楽しめるので、糖質を控えているダイエット中には非常に嬉しいです。

 

SAVAS シェイプ&ビューティー(ミルクティー風味)

 

女性向けに、美しく引き締めるために・・・と掲げてはいますが、たんぱく質は少ない・炭水化物多めと、成分的にはイマイチ。

フィッシュコラーゲンを豊富に含んでいるので、ダイエット特化というよりは美しく、かつ痩せるたのの商品。

 

WEIDER ウエイトダウンプロテイン(フルーツミックス味)

こちらはウィダーのダイエットプロテインです。

正直好みの世界ですが・・・ヨーグルトは苦手だけどウエイトダウン系にしたいなら、って感じですか。

(個人的にこれも味は苦手です。。。)

 

WEIDER おいしい大豆プロテイン(コーヒー味)

これはSAVASのソイプロテイン同様、飲みやすいですね。

SAVASが合わないと感じたら、こっちに逃げるのも一つの手。

 

主要栄養成分まとめ

 SAVAS
ウェイトコントロール
SAVAS
ソイプロテイン
SAVAS
シェイプ&ビューティー
WEIDER
ウエイトダウン
WEIDER
おいしい大豆プロテイン
1食分21g21g14g15g20g
エネルギー79kcal79kcal51kcal55kcal72kcal
たんぱく質16.8g15.0g7.2g7.5g10.0g
脂質0.9g1.0g0.3g0.5~1.0g0.2g~0.7g
炭水化物0.9g2.6g4.8g4.5g7.0g

成分で考えるならばSAVASのウェイトダウン・ソイプロテインに軍配が挙がりますね。

味さえ飲めるならウェイトダウン、苦手ならソイプロテインがいいのではないでしょうか。

(それでもダメならウィダーの美味しい大豆プロテイン)

 

僕はSAVASのソイプロテインが美味しいと思っています。粉っぽいですけど。

 

また、プロテインを水でなく牛乳で割ることで更に多くのたんぱく質を摂ることができます。

牛乳には脂質や炭水化物も含まれますので、一日のメニューを見ながら検討しましょう。

 

プロテインを飲むなら・・・

ソイプロテインは水や牛乳に溶けにくいため、シェイカー必須です。

ダイエット家庭教師のプレミアムプランにはスムージー用のシェイカーが付いてくるので、それで代用OK。

粉を先に入れてしまうと底にこびりついてしまうので、水(牛乳)を入れてから粉を入れるようにしましょう。

 

まとめ

・ダイエットをするなら、絶対にソイプロテイン!

・SAVAS(ザバス)、WEIDER(ウィダー)にラインアップあり

・おすすめはSAVAS!特にソイプロテイン(ココア味)は美味い!

 

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